Halpástétom

 A legjobb, hozzá a házilag készített olajos hal, de lehet konzerv is. Az olajos halat villával összenyomkodjuk, hozzákeverünk tejfölt vagy joghurtot, fűszereket.

 Nemcsak előételként, hanem reggelire, összejövetelekkor is fogyasztható.

 Hozzávalók:

• Házilag elkészített, vagy konzerv olajos hal
• Tejföl vagy joghurt
• Fűszerek 
  • só
  • feketebors
  • mustár
  • összetört fokhagyma

 A kenyeret megpirítjuk, és a pástétommal megkenjük, díszíthetjük paprikával,petrezselyemmel, paradicsommal, de gerincsütőbe is tölthetjük főtt tojás darabokkal, és hűtőben történő tárolást követően szeletelhetjük.